发展国民经济的第一个五年计划制定后，湖泊放养成为发展淡水渔业的主要措施之一。1953年，成立水生所湖泊调查队，饶钦止任总队长。除水生所科研人员26人外，还有湖北、湖南、江西、河南四省的水产干部及上海水产学院学生41人，在长江中下游以及淮河流域开展湖泊调查，对591个湖泊的概貌、环境条件、主要生物种类、特别是浮游生物和鱼类等各方面情况掌握了丰富的第一手资料。根据各种放养鱼类的天然食料，参照其它与放养有关的条件，拟定出各个湖泊在一亩水中的放养量、放养鱼类的种类及其放养量以及应如何处理的意见，为湖泊放养奠定了科学基础。还培养出一批科研人员和水产干部。在这一调查的基础上，饶钦止主编写成《湖泊调查基本知识》一书，1956年由科学出版社出版。饶钦止在“放养标准”章节里强调湖泊的放养不可只顾目前利益，投放鱼类过多，以免破坏水体中生物的生态平衡，导致不良的后果。由此可以看出他的远见卓识。该书也是我国第一本湖泊调查的综合性参考书，至1964年已第四次印刷，可见受欢迎和重视程度。