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原来做鸡还需要先开膛呀
来源:中国科学报社 科学家: 屠守锷 故事标签: 其他 发布时间:2021/9/7 16:54:24

屠守锷有5个子女,在他们成长的记忆中,父亲大多时候不在家。即使在家也不怎么说话,总是沉浸在自己的天地里,像一座总是处于计算状态的雕塑。

但孩子们都知道父亲是爱他们的。一个星期天,父亲突然兴致勃勃地向全家宣布:大家都去玉渊潭公园玩儿,由我在家负责做饭!这可是破天荒的事情,大家迫不及待地出门了。

等大家回到家,进厨房一看,却见一只整鸡正在沸腾的水里翻滚着。原来,屠守锷并不知道用鸡做菜需要先开膛破肚,就直接拿去囫囵煮了。

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